1. Origen
2. Importancia
Económica y Distribución Geográfica
3. Comercialización
1. Origen
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La rosa era
considerada como símbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios,
romanos y griegos.
Aproximadamente 200
especies botánicas de rosas son nativas del hemisferio norte, aunque no se
conoce la cantidad real debido a la existencia de poblaciones híbridas en
estado silvestre.
Las primeras rosas cultivadas eran de floración estival, hasta que
posteriores trabajos de selección y mejora realizados en oriente sobre
algunas especies, fundamentalmente Rosa gigantea y R. chinensis
dieron como resultado la "rosa de té" de carácter refloreciente. Esta rosa
fue introducida en occidente en el año 1793 sirviendo de base a numerosos
híbridos creados desde esta fecha.
2. Importancia
Económica y Distribución Geográfica
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Las flores más vendidas en el mundo son, en primer lugar, las rosas
seguidas por los crisantemos, tercero los tulipanes, cuarto los claveles y
en quinto lugar los lilium. Ninguna flor ornamental ha sido y es tan
estimada como la rosa. A partir de la década de los 90 su liderazgo se ha
consolidado debido principalmente a una mejora de las variedades,
ampliación de la oferta durante todo el año y a su creciente demanda.
Sus principales mercados de consumo son Europa, donde figura Alemania en
cabeza, Estados Unidos y Japón.
Se trata de un cultivo muy especializado que ocupa 1.000 ha de invernadero
en Italia, 920 ha en Holanda, 540 ha en Francia, 250 en España, 220 en
Israel y 200 ha en Alemania.
Los países Sudamericanos han incrementado en los últimos años su
producción, destacando, México, Colombia (cerca de 1.000 ha) y Ecuador.
La producción se desarrolla igualmente en África del Este: Zimbabwe con
200 ha y Kenia con 175 ha.
En Japón, primer mercado de consumo en Asia, la superficie destinada al
cultivo de rosas va en aumento y en la India, se cultivan en la actualidad
100 ha.
3.
Comercialización:
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La clasificación de las rosas se realiza según la longitud del
tallo, existen pequeñas variaciones en los criterios de clasificación,
orientativamente se detallan a continuación: